Restaurant & Bar

ザ・リッツ・カールトン東京のバレンタイン

2020年のバレンタインデーに向けて、ワークショップ、ギフト、ダイニングの3つのシーンでお楽しみいただける特別なバレンタインプランをご用意いたします。そのキックオフとして、2020年1月18日(土) には、当館1階「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」にてチョコレートワークショップを開催。また、同店舗と45階「ラ・ブティック」では、2020年1月20日(月)~2月14日(金)までバレンタインギフトを販売いたします。さらに、館内各レストランでは、バレンタインデーの夜を華やかに彩る各種スペシャルディナーや、ロビーラウンジやバーでは、2020年2月8日(土)~14日(金)の期間限定で、バレンタイン特別メニューをご用意いたします。


ワークショップ


ギフト


ダイニング

 

 

ワークショップ

 

 

2019年9月にリニューアルオープンした「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」に新設された「チョコレートアトリエ」では、バレンタインデーに向けた1日限りのチョコレートワークショップを開催いたします。ゲスト講師に迎えるのは、3つ星のレストラン他、世界各国で研鑽を積み、現在はショコラの専門技術校エコール・ヴァローナ東京にて講師を務めるブノワ・ムーラン氏。大切な人と一緒に、大人のチョコレートワークショップをご体験ください。

 

開催日時:2020年1月18日(土) 10:00~11:30
開催場所:ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ (1階)
料  金:4,000円 (税サ別) 
内  容:テイスティング(20分)、デモンストレーション(30分)、デコレーションとドレサージュ(盛り付け)、
      体験(30分)、試食(15分)

※先着14名様。事前ご予約制。
※ワークショップは、13歳からご参加いただけます。
※ご予約・お問い合わせはレストラン予約まで。
 Tel: 03-6434-8711 / Email:  rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com

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ギフト


今年も1階のザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ、45階のラ・ブティックにてバレンタイン限定のギフトアイテムを販売いたします。

ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ (1階)
2020年1月20日(月)〜2月14日(金)


 

 ◇バレンタインデー ・ロッシェ 2,600円

 「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」の新シグネチャーケーキのひとつ「ロッシェ」が、バレンタイン限定ストロベリーフレーバーで登場。

 

ハート型缶入りチョコレート 3,200円 (5個入り)
 
期間限定の赤色ハート型缶に、キャラメル、ローズラズベリー、シャンパーニュ、ビターチョコレート、赤ワインカシスの5種類の異なるフレーバーを詰め込みました。

 

ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナル チョコレート
 2個入り 1,220円/ 6個入り 3,100円/ 10個入り 3,980円

 

ザ・リッツ・カールトン東京 オリジナル チョコレート ファンシー
 6個入り 3,200円
 バレンタイン期間限定のポップなデザインを施したチョコレートがホテルロゴボックスに入って登場。

 

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オリジナルシャンパーニュとチョコレートセット 13,500円

 オリジナルシャンパーニュ「ザ・リッツ・カールトン プライベート キュヴェ」ボトル1本と、ホテルオリジナルチョコレート(6個入り)をセットにいたしました。

 

バレンタインデーハンパー 8,800円~

 ギフトとしても人気のハンパーが、全2種類のバレンタイン仕様で登場いたします。ハート型のクッキーや、バレンタイン限定フレーバーのオリジナルチョコレートなど、この時期だけの限定アイテムを贈る人のお好みに合わせてお選びいただけます。

 

ラ・ブティック (45階)
2020年1月20日(月)〜2月14日(金)


 

 

 

 

 

ラブリップ 900円

 ホテル45階に位置する「ラ・ブティック」のシグネチャーである、キューブ型ケーキ。初めてのバレンタイン期間限定アイテムとなる「ラブリップ」は、ぽってりとした唇にインスパイアされた、魅惑的でポップな可愛らしいルックスのダークチョコレートムースケーキ。ブラックペッパーを効かせたレッドカラントのゼリーと、程よく甘い蜂蜜のガナッシュが絶妙なバランスで合わさった、大人の味わいです。

 

 

 

 

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◇ラ・ブティック限定 バレンタイン限定 オリジナルチョコレート

 2個入り 1,450円/ 6個入り 3,600円/ 10個入り 4,500円

 チョコレート&ペストリー「ラ・ブティック」では、期間限定のフレーバー4種類が登場します。大切な方への贈り物はもちろん、ご自身へのご褒美としてもご利用いただけるよう、ザ・リッツ・カールトン東京のシグネチャー、キャラメルフレーバーのハート型のボンボンショコラとセットにした全3セットをご用意いたします。

 

 ※記載料金のほか消費税とサービス料(イートインのみ)を別途申し受けます。

 

ダイニング

フレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、コンテンポラリーグリル「タワーズ」、日本料理「ひのきざか」では、2020年2月14日(金)のバレンタインデー当日限定のスペシャルディナーメニューをご用意いたします。また、「ザ・ロビーラウンジ」では夕方から楽しむハイティーを、「ザ・バー」ではお2人で楽しむバレンタイン限定カクテルを2020年2月8日(土)~14日(金)の期間限定でご提供いたします。

 

「アジュール フォーティーファイブ」 (45階)

◇ バレンタインデー ディナー

 バレンタインデー当日限定の特別なディナーコース全5品をご用意いたします。希少価値の高いブティックシャンパーニュ「NV マルゲ シャーマン エクストラ ブリュット ロゼ グラン クリュ」の乾杯で始める本コースのメインには、料理長 宮崎慎太郎が厳選する国産牛が使用され、最初から最後までバレンタインらしいプレゼンテーションで、特別なひとときを演出いたします。

 

開催日時:  2020年2月14日(金)  17:30~21:00
料  金:  ¥27,500(5品のコース、グラス シャンパーニュ1杯付)

 

 

「ひのきざか」会席 (45階)

◇ バレンタインデー ディナー

 日本料理「ひのきざか」では、バレンタインデー当日限定の特別会席メニューをご用意いたします。大切な方と2名でシェア可能な、アワビのお刺身や牡丹海老などの高級食材を使用した特別なプレートと、お食事の最後には和と洋が融合したスペシャルデザートが登場します。煌めく夜景とともに、忘れられないひと時をお過ごしください。

 

開催日時:  2020年2月14日(金)  17:30~21:00 L.O.
料  金:  ¥25,000(9品のコース)

※ご予約制

 

 

「ザ・ロビーラウンジ & バー」 (45階)

◇ バレンタイン ペアカクテル

 ザ・バーでは、大切な人とお二人でお楽しみいただける、バレンタイン期間限定のペアカクテルをご用意いたします。同店唯一の女性バーテンダー日高理恵による、ネグローニがベースの「For Him」(左) は、土器の中で一週間寝かせることで生まれる、ベルモットの甘味とジンの風味が合わさったまろやかな甘さが特徴です。「For Her」(右) にはバニラウォッカをベースに、ラズベリーリキュールとチョコレートを合わせた、バレンタインらしい爽やかな甘さをお楽しみいただけます。

 

開催日時:  2020年2月8日(土)~14日(金) 18:00~24:00
料  金:  各¥2,800

※20:00以降のご利用は、エンターテイメントチャージ(お一人様 ¥2,600)を申し受けます。

 

 

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「タワーズ」 (45階)

◇ バレンタインデー ディナー

 コンテンポラリーグリル「タワーズ」のバレンタインデーは、コールドブリュー・コーヒーリキュール「MR. BLACK」を使用した、エスプレッソ バレンタイン マティーニでの乾杯から始まります。国産の魚介や鴨を、シャンパーニュやチョコレートのソースなどでモダンに仕上げます。さらにデザートには、綿あめを使った楽しいサプライズも。東京随一の夜景とともに、特別なひとときをお楽しみください。

 

開催日時:  2020年2月14日(金)  17:30~22:00 L.O.
料  金:  ¥15,000(5品のコース、バレンタイン マティーニ付き)

 

 

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「ザ・ロビーラウンジ」 (45階)

◇ バレンタイン ハイティー

 地上200メートルから眺める煌びやかな東京の夜景を背景に、キュートなビジュアルのバレンタイン期間限定のハイティーをお楽しみください。ぱっと目を引く真っ赤なハート型のチョコレートは、写真映え間違いなし。また、ロゼシャンパーニュや苺のモンブランを使ったスイーツに加え、フォアグラやズワイガニなどの高級食材を使った豪華なセイボリーにもこだわりました。12種類のフレーバーの紅茶、またはシャンパーニュと共に、優雅なひとときをお過ごしください。

 

開催日時:  2020年2月8日(土)~14日(金) 18:00~21:30
料  金:  ¥12,000~(2名様、スイーツとセイボリー

※2月8日(土)~13日(木)までは、ご利用日2日前までのご予約制

 

 

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※記載料金のほか消費税とサービス料を別途申し受けます。

お問い合わせ先:

Tel: 03-6434-8711 03-3423-8000(代表)
Email: rc.tyorz.restaurant.sales@ritzcarlton.com