Restaurant & Bar

テイクアウト&デリバリーメニュー

シグネチャーレストランであるミシュラン一つ星のフレンチダイニング「アジュール フォーティーファイブ」、洗練された日本料理「ひのきざか」、コンテンポラリーグリル「タワーズ」や「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」では、ご自宅でホテルの味をお楽しみいただけるテイクアウト&デリバリーメニューの販売を開始いたしました。前菜からメイン、デザートまでのフルコースから、コンフォートフードやスイーツなどの種類豊富なメニューをご用意いたしております。素材をいかしたシェフの味をご自宅でも是非お楽しみください。

ご予約方法

オンライン予約にてご希望の商品をご購入 (事前決済)
 *アジュール フォーティーファイブはお引き取りの2日前、その他店舗はお引き取りの2時間前までに要予約。

お引き取り方法

1. ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ(1階)または、ホテル正面玄関前にてお引き取り

2. タクシーデリバリーによるお届け (タクシー代が別途かかります。料金はこちらをご確認ください。)

 

メニュー

「アジュール フォーティーファイブ」 (45階)


◇ Azure 45 Box (2名様分) | 27,778円

 ・石川県 NOTO高農園 レモンヴィネガードレッシング
 ・フランス キントア豚と白レバーのテリーヌ 赤大根のピクルス
 ・ノルマンディー産 オマールブルーのナヴァラン仕立て 季節野菜
 ・シャラン鴨 もも肉のコンフィ 赤ワインソース
 ・十勝牛ほほ肉とカボチャのパルマンティエ仕立て コンテチーズ
 ・カシスパン ボルディエバター
 ・ショコラ4種

 *メニュー内容は季節によって変更されます。


 



「タワーズ」 (45階)


サラダ&アペタイザー
◇ シーザーサラダ | 2,400円
◇ ミックスリーフと季節野菜のサラダ | 2,100円
◇ グレインサラダ | 2,200円
◇ モッツァレラチーズ、フルーツトマト、バジルペースト | 2,500円
◇ スモークサーモンコンフィ | 3,200円

パスタ、サンドイッチ&メイン
◇ マッシュルームペンネ | 3,050円
◇ リングイネボロネーゼ | 3,050円
◇ ザ・リッツ・カールトン バーガー | 3,550円
◇ シュリンプロール | 3,000円
◇ 信玄鶏の低温ロースト | 3,600円
◇ 牛ホホ肉のブレゼ | 3,800円

 

 

  

「ザ・リッツ・カールトン カフェ&デリ」 (1階)


◇ 和風チキンサンドウィッチ | 1,700円
◇ サーモンパニーニ | 1,800円
◇ 照り焼き 和牛ハンバーグ丼 | 2,000円
◇ ザ・リッツ・カールトン東京 ジャパニーズ ビーフカレー | 1,800円
◇ カサレッチェ ボロネーゼ | 1,700円

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「ひのきざか」 (45階)


◇ 大山鶏照り焼き重 (サラダ、みそ汁付き) | 3,500円
◇ 松花堂弁当 (4マス弁当、口取り、焼き物、揚げ物、炊き込みご飯) | 6,000円
◇ 天重 (サラダ、みそ汁付き) | 5,000円
◇ 焼肉重 ガーリックライス (サラダ、みそ汁付き) | 6,000円
◇ 和牛100% ハンバーグ弁当 (サラダ、みそ汁付き) | 5,000円
◇ 握り寿司 12貫 (みそ汁付き) | 6,000円
◇ ちらし寿司 (みそ汁付き) | 5,000円
◇ 太巻き | 3,500円

 

 

 

 

 

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「タワーズ」 (45階)


◇ セットメニューA (2名様分) | 8,500円

・シェフ特製スープ
・信玄鶏の低温ロースト
・ザ・リッツ・カールトン チーズケーキ

◇ セットメニューB (2名様分) | 10,000円

・モッツァレラチーズ、フツーツトマト、バジルペースト
・マッシュルームペンネ
・ラファエロ

 

 

 

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※記載料金のほか消費税を別途申し受けます。

お問い合わせ先:

T2el: 03-6434-8711 03-3423-8000(代表)